FP3級本買いました

最近、インフレの影響で色んな物が高くなって困ります。

実際スーパーでの買い物後のレシートを見ると、はぁ~と寂し気な息が出てしまいます。

 

世の中では家計管理やら新NISAで資産管理して老後豊かになりましょうと言われておりますと、なかなかの焦りを感じます。

家計管理に関しては以前から100均で買った家計簿で収支を計算していますが、貯金がすごーく増えた感じはありません。

節税対策にふるさと納税しろとか保険を見直せとかどういう風に手をつけたらよいのかとオロオロしてしまいます。

 

貯金の増える人、増えない人の違いは何でしょうか?

まずはお金を上手に使う知識がないということかなと思いました。

 

早速ですが某中古本販売店へ行き、FP3級本を買いました。

家計管理動画を見ているとFP3級の資格を取る方が多いようなのでまねしようというわけです。

もちろん、自分は資格を取るつもりはないのですが、どんな知識が必要なのか薄ぼんやりした頭を使って勉強してみようかと思います。

 

 

               

白かぶ98円で買ったので

土がついた大きな白かぶでございます。

青々とした葉もしっかりとついています。

うーん、何にしますかな?

 

白かぶの白い部分は根っこだそうです。

根っこはニンジンと一緒に酢漬けにします。

 

材料

  • 白かぶ  大きいの1株
  • ニンジン 中サイズ4分の1くらい(入れなくても平気)
  • 酢    200mlくらい
  • 砂糖   大さじ2杯くらい(甘めです)
  • 鷹の爪  2分の1本程度
  • ほんだし 少々(出汁風味すきなのでいれました)
  • 塩    少々

作ってみた

①白かぶは半分に切ってスライサーで薄切り、ニンジンも同様に薄切りに

②スライスした白かぶとニンジンをボールに入れて 少々塩でもみもみして

   10分くらい放置

③お鍋に、酢、砂糖、鷹の爪、お好みでほんだし少々入れて軽く沸騰させたら火を止め ます

④10分放置した②から水分を絞ります。塩分気になるので私は少し水洗いしたものを絞りました。

⑤水気をしっかり絞った④をタッパーなどに移し、③で作った調味液を入れます

⑥粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして保管 1週間で食べきり

 

さて、残った葉っぱは? トマトスープの具材一部になりましたとさ